Osnivanje prve licencirane škole za pizza majstore u Srbiji

Picerija Peperoni iz Novog Sada ponosno predstavlja partnerstvo sa prestižnom italijanskom školom Accademia Pizzaioli, u okviru kojeg je osnovana Accademia Pizzaioli Srbija, prva licencirana akademija za obuku pizza majstora u Srbiji.

Ova saradnja potvrđuje posvećenost razvoju gastronomije u regionu, kroz edukaciju i promociju autentične italijanske kulinarske tradicije.

Accademia Pizzaioli, sa sedištem u Italiji i više od 35 godina iskustva, važi za najznačajniju instituciju za obuku pizzaiola u svetu. Sa preko 140 škola globalno i diplomom priznatom u više od 70 zemalja, ova akademija postavlja najviše standarde u edukaciji pizza majstora.

Zahvaljujući ovom strateškom partnerstvu, nosilac licence za Srbiju ima ekskluzivno pravo da organizuje kurseve i izdaje zvanične sertifikate Accademia Pizzaioli. Obuka se sprovodi u Novom Sadu, pod vođstvom sertifikovanih instruktora, uz upotrebu vrhunskih italijanskih sirovina i opreme.

Accademia Pizzaioli Srbija je osmišljena kao edukativna platforma otvorena za picajole, ugostitelje, ali i entuzijaste koji žele da savladaju umeće izrade prave italijanske pizze. Ovo partnerstvo donosi novu vrednost srpskoj gastronomiji i stvara mogućnosti za usavršavanje i zapošljavanje, kako u zemlji tako i u inostranstvu.